Món ngon tình mẹ : 56 thực đơn hấp dẫn cho con / Lâm Anh Đào. - H. : Phụ nữ, 2019. - 115tr. : Ảnh màu; 24cm
- Thứ ba - 13/10/2020 23:42
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Người phụ nữ làm một lúc 2 công việc (quản lý website cho một trường đại học vào các ngày hành chính và dạy piano cho một trung tâm vào dịp cuối tuần), đảm nhiệm đưa đón và kèm cho 5 con nhỏ, nhưng hàng ngày, chị vẫn tự tay nấu cho chồng con cả hai bữa sáng, tối, bữa nào chị cũng khiến cả nhà ngạc nhiên với những món ăn ngon và đẹp mắt. Chị còn xây dựng một trang mạng chia sẻ hàng nghìn công thức nấu ăn, cách trình bày, trang trí món ăn... và được rất đông đảo các bà mẹ yêu thích...
Người phụ nữ ấy chính là Lâm Anh Đào, tác giả quyển sách “Món ngon tình mẹ: 56 thực đơn hấp dẫn cho con" . Sách do Nxb. Phụ nữ ấn hành năm 2019.
Qua 115 trang sách, tác giả chia sẻ 56 món ăn và công thức chế biến món ăn ngon miệng phù hợp khẩu vị của trẻ em.
Đó những món như: bún gạo xào thịt gà, miến xào thịt xay, mì gói trộn rau, mì xào chả, soup nui gà, xôi bắp ngọt, xôi gà BBQ, bánh bao sữa, bánh bao con voi, bánh bột chiên trứng, bánh cuốn chảo, bánh đúc tôm cháy, bánh mì bọc cơm chiên xù, Pizza mì gói, Pizza ức gà, hoành thánh chiên giòn, chips khoai lang ngọt, Salad trứng, cơm trộn thịt bò, cơm gà xá xíu, sushi mini, cơm bọc phô mai, cơm chiên rau củ, cơm hải sản đút lò, gà băm chiên xù, Nugget cá, sushi thịt bò,... Các món ăn được tác giả hướng dẫn có sự cải biến đầy sáng tạo, cách trang trí tạo hình thật bắt mắt đem đến sự thú vị, kích thích trẻ thèm ăn để chóng lớn. Bằng cái tâm của một người mẹ có đàn con nhỏ, tác giả đã hướng dẫn một cách rất chi tiết, kỹ càng từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện và trình bày món ăn thật hấp dẫn.
Bên cạnh đó, với rất nhiều ảnh màu minh họa thực tế các công đoạn chế biến ở từng món ăn, quyển sách “Món ngon tình mẹ: 56 thực đơn hấp dẫn cho con” chắc chắn sẽ giúp chị em và những người đam mê nấu ăn có thể nấu được những bữa ăn đẹp mắt, đủ chất, ngon lành... dành cho con trẻ và những người thân yêu của mình.
Các bạn hãy tìm đọc quyển sách tại Thư viện TP. Cần Thơ với mã số:
▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / M430NG
▪ PHÒNG ĐỌC: DL.018619
▪ PHÒNG MƯỢN: MD.009501; MD.009502
Người phụ nữ ấy chính là Lâm Anh Đào, tác giả quyển sách “Món ngon tình mẹ: 56 thực đơn hấp dẫn cho con" . Sách do Nxb. Phụ nữ ấn hành năm 2019.
Qua 115 trang sách, tác giả chia sẻ 56 món ăn và công thức chế biến món ăn ngon miệng phù hợp khẩu vị của trẻ em.
Đó những món như: bún gạo xào thịt gà, miến xào thịt xay, mì gói trộn rau, mì xào chả, soup nui gà, xôi bắp ngọt, xôi gà BBQ, bánh bao sữa, bánh bao con voi, bánh bột chiên trứng, bánh cuốn chảo, bánh đúc tôm cháy, bánh mì bọc cơm chiên xù, Pizza mì gói, Pizza ức gà, hoành thánh chiên giòn, chips khoai lang ngọt, Salad trứng, cơm trộn thịt bò, cơm gà xá xíu, sushi mini, cơm bọc phô mai, cơm chiên rau củ, cơm hải sản đút lò, gà băm chiên xù, Nugget cá, sushi thịt bò,... Các món ăn được tác giả hướng dẫn có sự cải biến đầy sáng tạo, cách trang trí tạo hình thật bắt mắt đem đến sự thú vị, kích thích trẻ thèm ăn để chóng lớn. Bằng cái tâm của một người mẹ có đàn con nhỏ, tác giả đã hướng dẫn một cách rất chi tiết, kỹ càng từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện và trình bày món ăn thật hấp dẫn.
Bên cạnh đó, với rất nhiều ảnh màu minh họa thực tế các công đoạn chế biến ở từng món ăn, quyển sách “Món ngon tình mẹ: 56 thực đơn hấp dẫn cho con” chắc chắn sẽ giúp chị em và những người đam mê nấu ăn có thể nấu được những bữa ăn đẹp mắt, đủ chất, ngon lành... dành cho con trẻ và những người thân yêu của mình.
Các bạn hãy tìm đọc quyển sách tại Thư viện TP. Cần Thơ với mã số:
▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / M430NG
▪ PHÒNG ĐỌC: DL.018619
▪ PHÒNG MƯỢN: MD.009501; MD.009502