Dinh dưỡng theo độ tuổi là một vấn đề luôn được quan tâm của mọi gia đình. Bởi lẽ, ăn uống khoa học là nền tảng để có một cơ thể khỏe mạnh. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe, tinh thần vui sống, quá trình tăng trưởng và phát triển bình thường của mỗi con người. Ở mỗi giai đoạn của cuộc sống - từ thời thơ ấu cho đến lúc về già - chế độ dinh dưỡng tốt có thể giúp chúng ta tận hưởng trọn vẹn cuộc sống mỗi ngày.
Quyển sách “Dinh dưỡng theo độ tuổi” sẽ đưa ra những lời khuyên hữu ích về cách xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý cho chính bản thân và cho gia đình bạn. Sách được viết bởi hai tác giả Liasa Hark, Ph.D và Dr. Darwin Deen, Byif Thị Ngọc Hương, Phạm Hoa Phương biên dịch, Nhà xuất bản Phụ nữ ấn hành 2015. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe, tinh thần vui sống, quá trình tăng trưởng và phát triển bình thường của chúng ta. Ở mỗi giai đoạn của cuộc sống - từ thời thơ ấu cho đến lúc về già - chế độ dinh dưỡng tốt có thể giúp chúng ta tận hưởng trọn vẹn cuộc sống mỗi ngày.
Sách có độ dày 126 trang, nội dung được chia làm 3 phần, theo 3 độ tuổi riêng biệt:
Phần 1 – Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ & thiếu niên;
Phần 2 – Dinh dưỡng trong suốt giai đoạn trưởng thành
Phần 3 – Khỏe khoắn tuổi về chiều.
Tương ứng với mỗi phần, không chỉ là chế độ dinh dưỡng theo từng độ tuổi mà các tác giả còn cung cấp rất nhiều thông tin hữu ích về nhu cầu dinh dưỡng, những loại thực phẩm phù hợp với từng đối tượng và đưa ra một tình huống thực tế như: Bé chỉ ăn thức ăn có màu trắng ở phần 1; Một người mẹ trẻ bị sút cân trầm trọng ở phần 2 và Một người cao tuổi gãy xương hông quanh quẩn trong nhà ở phần 3. Trong mỗi tình huống như vậy, các tác giả và chuyên gia đã chỉ ra vấn đề của từng cá nhân đồng thời đưa ra những lời khuyên xác đáng về chế độ dinh dưỡng phù hợp cho từng đối tượng.
Có thể nói, “Dinh dưỡng theo độ tuổi” là một cẩm nang không thể thiếu trong mọi gia đình. Bởi lẽ, ăn uống khoa học là nền tảng để có một cơ thể khỏe mạnh. Chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ tác động trực tiếp đến sức khỏe, tinh thần vui sống, quá trình tăng trưởng và phát triển bình thường của chúng ta, có thể giúp chúng ta tận hưởng trọn vẹn cuộc sống mỗi ngày.
Sách hiện đang được phục vụ tại Thư viện TP. Cần Thơ với mã số:
- Ký hiệu phân loại: 613.2 / D312D
- Phòng Mượn: ME.005999; ME.006000