Organic: Australia - Vietnam : Sách chuyên khảo / Nguyễn Văn Kiền, Lê Thị Xã, Nguyễn Hoàng Khang, Alam Broughton đồng chủ biên.... - H. : Nông nghiệp, 2022. - 523tr. : Hình ảnh; 29cm

Thứ tư - 22/02/2023 04:20 759 0
Organic: Australia - Vietnam : Sách chuyên khảo / Nguyễn Văn Kiền, Lê Thị Xã, Nguyễn Hoàng Khang, Alam Broughton đồng chủ biên.... - H. : Nông nghiệp, 2022. - 523tr. : Hình ảnh; 29cm
“Organic: Australia - Vietnam” là ấn phẩm được tạo thành từ Chương trình thí điểm Tài trợ Cam kết Tăng cường Kinh tế giữa Australia  và Vietnam (AVEG) do các đóng góp biên dịch và biên tập từ các chuyên gia giảng dạy từng buổi học và đội ngũ chuyên gia của Mekong Organics. 

Sách được biên tập dựa trên thông tin từ bài giảng trực tuyến của chuyên gia nhằm cung cấp những kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn của cá nhân đến học viên và quý bạn nhà nông đã, đang và sẽ thực hành sản xuất, chứng nhận và thương mại nông sản phẩm hữu cơ.

Sách do Nguyễn Văn Kiền, Lê Thị Xã, Nguyễn Hoàng Khang, Alam Broughton đồng chủ biên, Nxb. Nông nghiệp xuất bản năm 2022. Sách dày 523 trang, nội dung gồm 5 chương trình bày sự dịch chuyển nông nghiệp hữu cơ ở địa phương, vùng, quốc gia, khu vực và toàn cầu; chi tiết các nguyên tắc và thực tiễn trong canh tác và nuôi trồng hữu cơ, tầm quan trọng của việc chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ đối với nông sản phẩm hữu cơ; cách chế biến nông sản phẩm hữu cơ ở phạm vi nông hộ, doanh nghiệp vừa và nhỏ, quy mô công nghiệp, xây dựng bảo hộ nhãn hiệu, quản trị minh bạch hệ thống thực phẩm hữu cơ và phát triển thương hiệu; các trường hợp điển hình và câu chuyện làm nông hiệu quả.
 
Mời các bạn tìm đọc sách tại Thư viện thành phố Cần Thơ với mã số:
- Môn loại: 338.1 / O-434A
- Phòng đọc Tổng hợp: DL 21071

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây