THƯ VIỆN THÀNH PHỐ CẦN THƠ - CANTHO PUBLIC LIBRARY
CHUYÊN MỤC TRUYỀN THANH TUẦN 45 (02/11– 08/11/2020)
I. KHOA HỌC VÀ CUỘC SỐNG
Kính thưa quý vị và các bạn!
Chuyên mục “Khoa học và cuộc sống” tuần này, chúng tôi xin gởi đến quý vị và các bạn bài viết “Bí quyết sống khỏe, tăng đề kháng trong mùa lạnh” trích từ báo Tiền Phong
Ăn uống, luyện tập và nghỉ ngơi đúng cách… Bạn có thể trải qua mùa đông lạnh giá một cách khỏe khoắn và vui tươi bằng những “bí kíp” sau:
Nạp đủ vitamin C. Hoa quả, rau củ tươi là nguồn vitamin C tốt nhất, giúp tăng miễn dịch và giữ cơ thể khỏe mạnh. Những thực phẩm chứa vitamin C như các loại quả mọng, dâu tây, kiwi, rau lá xanh, táo, cam chanh…
Bổ sung thảo dược, gia vị. Trong quá trình nấu nướng hàng ngày, bạn có thể tăng cường các gia vị như hành tây, gừng, tỏi, tiêu, ớt, nghệ, quế, hồi, thảo quả… vừa giúp món ăn thơm ngon hơn vừa có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng miễn dịch, phòng bệnh.
Uống nhiều nước. Mùa đông, bạn còn cần uống nhiều nước hơn mùa hè vì độ ẩm xuống thấp, không khí khô. Bạn có thể thêm vài lát chanh vào nước uống để cung cấp thêm vitamin C.
Ngủ đủ 7 – 8 giờ đồng hồ. Cơ thể mệt mỏi kém tỉnh táo làm tăng nguy cơ bệnh tật. Cơ thể chỉ được tái tạo năng lượng và khỏe hơn khi bạn nghỉ ngơi. Một giấc ngủ trưa ngắn cũng sẽ khiến các bộ phận cơ thể “cảm ơn” bạn rất nhiều.
Đừng ngại những vi khuẩn thân thiện. Chúng ta biết rằng giữ hệ thống ruột tốt là tối quan trọng để giữ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Probiotics là những loại vi khuẩn tốt có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm lên men, chẳng hạn như kim chi, miso, sữa chua, kefir, dưa muối, kimchi và vi tảo, hoặc dưới dạng chất bổ sung.
Tập thể dục. Tập thể dục không chỉ là một cách tuyệt vời để giữ dáng, mà cũng có thể tăng chức năng miễn dịch của, cải thiện chất lượng giấc ngủ, và làm cơ thể mạnh mẽ hơn.
Tận hưởng ánh nắng mặt trời. Vitamin D rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch, vì vậy hãy cố gắng đi ra ngoài vài lần mỗi tuần trong khoảng 30 phút, nhớ dùng kem chống nắng. Bạn cũng có thể nạp được liều nhỏ vitamin D từ các loại cá béo.
Thư giãn, cười và tận hưởng cuộc sống. Trầm cảm có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta dễ bị bệnh hơn. Điều quan trọng là dành thời gian để tận hưởng cuộc sống và vui chơi! Các hoạt động như đọc sách, nghe nhạc, tắm nước ấm và tinh dầu, đi bộ, chạy, yoga, pilates và thiền rất hiệu quả trong việc giải tỏa stress.
II. GIỚI THIỆU SÁCH Trong chuyên mục giới thiệu sách tuần này, chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn 02 quyển sách:
- Con người gang thép.
- Năng lượng sống từ thảo dược.
Kính thưa quý vị và các bạn!
Chuyên mục “Khoa học và cuộc sống” tuần này, chúng tôi xin gởi đến quý vị và các bạn bài viết “Bí quyết sống khỏe, tăng đề kháng trong mùa lạnh” trích từ báo Tiền Phong
Ăn uống, luyện tập và nghỉ ngơi đúng cách… Bạn có thể trải qua mùa đông lạnh giá một cách khỏe khoắn và vui tươi bằng những “bí kíp” sau:
Nạp đủ vitamin C. Hoa quả, rau củ tươi là nguồn vitamin C tốt nhất, giúp tăng miễn dịch và giữ cơ thể khỏe mạnh. Những thực phẩm chứa vitamin C như các loại quả mọng, dâu tây, kiwi, rau lá xanh, táo, cam chanh…
Bổ sung thảo dược, gia vị. Trong quá trình nấu nướng hàng ngày, bạn có thể tăng cường các gia vị như hành tây, gừng, tỏi, tiêu, ớt, nghệ, quế, hồi, thảo quả… vừa giúp món ăn thơm ngon hơn vừa có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng miễn dịch, phòng bệnh.
Uống nhiều nước. Mùa đông, bạn còn cần uống nhiều nước hơn mùa hè vì độ ẩm xuống thấp, không khí khô. Bạn có thể thêm vài lát chanh vào nước uống để cung cấp thêm vitamin C.
Ngủ đủ 7 – 8 giờ đồng hồ. Cơ thể mệt mỏi kém tỉnh táo làm tăng nguy cơ bệnh tật. Cơ thể chỉ được tái tạo năng lượng và khỏe hơn khi bạn nghỉ ngơi. Một giấc ngủ trưa ngắn cũng sẽ khiến các bộ phận cơ thể “cảm ơn” bạn rất nhiều.
Đừng ngại những vi khuẩn thân thiện. Chúng ta biết rằng giữ hệ thống ruột tốt là tối quan trọng để giữ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Probiotics là những loại vi khuẩn tốt có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm lên men, chẳng hạn như kim chi, miso, sữa chua, kefir, dưa muối, kimchi và vi tảo, hoặc dưới dạng chất bổ sung.
Tập thể dục. Tập thể dục không chỉ là một cách tuyệt vời để giữ dáng, mà cũng có thể tăng chức năng miễn dịch của, cải thiện chất lượng giấc ngủ, và làm cơ thể mạnh mẽ hơn.
Tận hưởng ánh nắng mặt trời. Vitamin D rất quan trọng để tăng cường hệ thống miễn dịch, vì vậy hãy cố gắng đi ra ngoài vài lần mỗi tuần trong khoảng 30 phút, nhớ dùng kem chống nắng. Bạn cũng có thể nạp được liều nhỏ vitamin D từ các loại cá béo.
Thư giãn, cười và tận hưởng cuộc sống. Trầm cảm có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta dễ bị bệnh hơn. Điều quan trọng là dành thời gian để tận hưởng cuộc sống và vui chơi! Các hoạt động như đọc sách, nghe nhạc, tắm nước ấm và tinh dầu, đi bộ, chạy, yoga, pilates và thiền rất hiệu quả trong việc giải tỏa stress.
II. GIỚI THIỆU SÁCH Trong chuyên mục giới thiệu sách tuần này, chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn 02 quyển sách:
- Con người gang thép.
- Năng lượng sống từ thảo dược.
CON NGƯỜI GANG THÉP
Anh Hoàng Văn Thụ (1909 - 1944) một chiến sĩ cộng sản kiên trung với cuộc đời đấu tranh cách mạng đầy nhiệt huyết và hình ảnh hiên ngang bất khuất trước pháp trường đã trở thành bài ca cách mạng vang mãi cho các thế hệ trên con đường đấu tranh giải phóng dân tộc, thống nhất đất nước.
Nhằm giúp các bạn đọc hiểu biết về tinh thần yêu nước, sự hy sinh anh dũng của anh Hoàng Văn Thụ, năm 2009 Nxb. Kim Đồng đã xuất bản tập truyện tranh lịch sử “Con người gang thép”. Truyện do Lê Vân viết lời và Tạ Thúc Bình vẽ tranh.
Qua 32 trang với tranh vẽ sinh động, truyện kể về cuộc đời hoạt động cách mạng của anh Hoàng Văn Thụ - một chiến sĩ trung thành của Đảng, một người con ưu tú của dân tộc Việt Nam. Hoàng Văn Thụ sinh ngày 04 tháng 11 năm 1909, dân tộc Tày, quê ở thôn Phạc Lạn, Tổng Nhân Lý, Châu Văn Uyên (nay là thôn Phục Lạn, xã Hoàng Văn Thụ, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn). Năm 1929, anh được kết nạp vào Đông Dương Cộng sản Đảng. Với tinh thần đầy nhiệt huyết và mưu trí can đảm trong mọi nhiệm vụ, năm 1934 anh được bầu bổ sung vào Xứ ủy Bắc Kỳ để gây dựng cơ sở cách mạng. Sau đó, anh giữ nhiều trọng trách: Bí thư Xứ ủy Bắc Kỳ, Ủy viên Thường vụ Trung ương Đảng, phụ trách công tác vận động binh lính, sáng lập báo Cờ giải phóng.
Tháng 8/1943, do bị chỉ điểm, anh Hoàng Văn Thụ bị thực dân Pháp bắt. Sáng ngày 24 tháng 5 năm 1944, thực dân Pháp mang anh ra xử bắn. Anh ung dung ra pháp trường. Khi giám thị hỏi anh có cần bịt mắt hay không, anh trả lời không cần. Giặc hỏi anh có cần nói lời cuối cùng, anh nói: "Tôi không cần nói gì nữa! Trong cuộc đấu tranh sinh tử, giữa chúng tôi, những người mất nước và các ông, những kẻ cướp nước, sự hy sinh của những người như tôi là một sự dĩ nhiên. Chỉ biết rằng cuối cùng chúng tôi sẽ thắng". Trước khí tiết hiên ngang, bất khuất của anh, bọn giặc Pháp và tay sai phải thốt lên: “Thật là một con người gang thép”.
Anh Hoàng Văn Thụ đã anh dũng hy sinh. Một năm sau thì Cách mạng tháng Tám thành công. Anh không được thấy ngày vui của toàn dân tộc. Hàng năm vào dịp kỷ niệm ngày thành lập Đảng, có rất nhiều người và các bạn thiếu nhi đã tới viếng mộ anh ở ngoại thành Hà Nội.
Đọc truyện “Con người gang thép”, các bạn sẽ hiểu hơn về anh Hoàng Văn Thụ, một chiến sĩ cộng sản bất khuất “sống anh dũng, chết vẻ vang” đã hy sinh vì nền độc lập, hòa bình của dân tộc Việt Nam. Ghi nhớ công ơn của anh và các anh hùng liệt sĩ, các thế hệ trẻ Việt Nam luôn cố gắng học tập, rèn luyện để xây dựng đất nước ngày càng văn minh, giàu đẹp.
Các bạn hãy tìm đọc quyển truyện “Con người gang thép” tại Thư viện TP. Cần Thơ với số ký hiệu phân loại: 959.7032092 / C430NG; NB.002914; NB.002915
Nhằm giúp các bạn đọc hiểu biết về tinh thần yêu nước, sự hy sinh anh dũng của anh Hoàng Văn Thụ, năm 2009 Nxb. Kim Đồng đã xuất bản tập truyện tranh lịch sử “Con người gang thép”. Truyện do Lê Vân viết lời và Tạ Thúc Bình vẽ tranh.
Qua 32 trang với tranh vẽ sinh động, truyện kể về cuộc đời hoạt động cách mạng của anh Hoàng Văn Thụ - một chiến sĩ trung thành của Đảng, một người con ưu tú của dân tộc Việt Nam. Hoàng Văn Thụ sinh ngày 04 tháng 11 năm 1909, dân tộc Tày, quê ở thôn Phạc Lạn, Tổng Nhân Lý, Châu Văn Uyên (nay là thôn Phục Lạn, xã Hoàng Văn Thụ, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn). Năm 1929, anh được kết nạp vào Đông Dương Cộng sản Đảng. Với tinh thần đầy nhiệt huyết và mưu trí can đảm trong mọi nhiệm vụ, năm 1934 anh được bầu bổ sung vào Xứ ủy Bắc Kỳ để gây dựng cơ sở cách mạng. Sau đó, anh giữ nhiều trọng trách: Bí thư Xứ ủy Bắc Kỳ, Ủy viên Thường vụ Trung ương Đảng, phụ trách công tác vận động binh lính, sáng lập báo Cờ giải phóng.
Tháng 8/1943, do bị chỉ điểm, anh Hoàng Văn Thụ bị thực dân Pháp bắt. Sáng ngày 24 tháng 5 năm 1944, thực dân Pháp mang anh ra xử bắn. Anh ung dung ra pháp trường. Khi giám thị hỏi anh có cần bịt mắt hay không, anh trả lời không cần. Giặc hỏi anh có cần nói lời cuối cùng, anh nói: "Tôi không cần nói gì nữa! Trong cuộc đấu tranh sinh tử, giữa chúng tôi, những người mất nước và các ông, những kẻ cướp nước, sự hy sinh của những người như tôi là một sự dĩ nhiên. Chỉ biết rằng cuối cùng chúng tôi sẽ thắng". Trước khí tiết hiên ngang, bất khuất của anh, bọn giặc Pháp và tay sai phải thốt lên: “Thật là một con người gang thép”.
Anh Hoàng Văn Thụ đã anh dũng hy sinh. Một năm sau thì Cách mạng tháng Tám thành công. Anh không được thấy ngày vui của toàn dân tộc. Hàng năm vào dịp kỷ niệm ngày thành lập Đảng, có rất nhiều người và các bạn thiếu nhi đã tới viếng mộ anh ở ngoại thành Hà Nội.
Đọc truyện “Con người gang thép”, các bạn sẽ hiểu hơn về anh Hoàng Văn Thụ, một chiến sĩ cộng sản bất khuất “sống anh dũng, chết vẻ vang” đã hy sinh vì nền độc lập, hòa bình của dân tộc Việt Nam. Ghi nhớ công ơn của anh và các anh hùng liệt sĩ, các thế hệ trẻ Việt Nam luôn cố gắng học tập, rèn luyện để xây dựng đất nước ngày càng văn minh, giàu đẹp.
Các bạn hãy tìm đọc quyển truyện “Con người gang thép” tại Thư viện TP. Cần Thơ với số ký hiệu phân loại: 959.7032092 / C430NG; NB.002914; NB.002915
NĂNG LƯỢNG SỐNG TỪ THẢO DƯỢC
Các bạn có biết ngay trong căn bếp nhà mình có cả một rương thuốc thảo dược rất tốt chăng?
Quyển sách “Năng lượng sống từ thảo dược” sẽ chỉ cho bạn cách làm thế nào để chuyển hóa các loại nguyên liệu thông thường thành thức ăn và dược liệu chữa bệnh. Sách do Rosalee De La Forêt biên soạn (Orkid dịch), Nxb. Thanh niên ấn hành 2019 với độ dày 436 trang. Sách gồm 2 phần chính:
Phần 1 giới thiệu về thảo dược và gia vị với 4 chương giải đáp cho các câu hỏi: Lợi ích của thảo dược và gia vị đối với con người như thế nào? Làm sao chúng ta biết thảo dược có thể làm những việc đó? Kết hợp thảo dược như thế nào cho tốt? Làm thế nào để tận dụng tối đa cuốn sách này?
Phần 2 liệt kê 29 loại thảo dược với đủ vị cay, vị mặn, vị chua, vị đắng, vị ngọt. Vị cay gồm: hạt tiêu đen, ớt Cayenne, quế, thì là, tỏi, gừng, hương nhu, oải hương, mù tạt, hạt nhục đầu khấu, mùi tây, bạc hà, hương thảo, xô thơm, xạ hương, nghệ. Vị mặn có tầm ma. Vị chua có cơm cháy, táo gai, bạc hà chanh, hoa hồng, lá trà. Vị đắng có atisô, ca cao, cúc La Mã, cà phê, bồ công anh. Vị ngọt có Ashwagandha và hoàng kỳ. Ở mỗi loại thảo dược đều cung cấp cho bạn đọc những thông tin chi tiết về tên phổ biến, tên chuyên ngành, các phần dùng được, năng lượng học, vị, đặc tính thảo mộc, công dụng và cách dùng.
Với nhiều ảnh minh họa các loại thảo dược rất đẹp mắt, đặc biệt là sự trình bày hướng dẫn tâm huyết của tác giả, cũng là một dược sư giỏi nghề, bạn đọc sẽ hiểu được cách làm thế nào để ứng dụng phù hợp các đặc tính của từng loại cây với nhu cầu chăm sóc, bảo vệ sức khỏe. “Năng lượng sống từ thảo dược” là một tài liệu hay, là món quà quý mà tác giả gửi tặng đến bạn đọc với thông điệp:
“Hãy nuôi dưỡng hiểu biết về các loại gia vị cùng thảo dược và bắt đầu sử dụng các dược liệu từ thiên nhiên để nấu ăn, chữa lành và chăm sóc cả gia đình bạn!”
Các bạn hãy tìm đọc sách tại Thư viện TP. Cần Thơ với số ký hiệu phân loại: 615 / N116L; Phòng Đọc: DL 18374.
III. CHUYÊN ĐỀ VỀ THANH NIÊN
Các bạn thân mến!
Chuyên mục về thanh niên tuần này xin gởi đến quý vị và các bạn câu chuyện “Ai cũng có một câu chuyện” trích từ báo Tiền Phong.
Một chàng trai chừng 23-24 tuổi đang nhìn ra ngoài cửa sổ tàu hỏa và kêu lên:
- Bố ơi, nhìn những cái cây cứ như chạy lùi lại sau chúng ta kìa!
Dường như có rất nhiều điều thú vị ở bên ngoài cửa sổ tàu...
Người cha mỉm cười, còn một cặp vợ chồng trẻ ngồi gần đó nhìn vẻ phấn khích rất trẻ con của chàng trai với vẻ tò mò. Bỗng nhiên, chàng trai lại kêu lên:
- Bố ơi, nhìn những đám mây chạy theo chúng ta kìa!
Cặp vợ chồng nọ không kiềm chế được, liền nói với người cha của chàng trai bằng giọng thông cảm:
- Sao ông không đưa cậu ta đến gặp bác sĩ?
Người cha lại mỉm cười và đáp:
- Tôi đã làm như vậy và chúng tôi vừa từ bệnh viện trở về đây. Con trai tôi bị mù từ khi mới sinh. Hôm nay là ngày đầu tiên đôi mắt nó có thể nhìn được…
* Bài học đáng suy ngẫm qua câu chuyện đó là: Mỗi con người trên hành tinh này đều có một câu chuyện. Đừng vội phán xét người khác khi bạn còn chưa thực sự biết rõ về họ.
Các bạn thân mến! Chương trình phát thanh hôm nay đến đây xin tạm dừng. Quý vị và các bạn có thể nghe lại nội dung chương trình phát thanh tuần này trên địa chỉ website thư viện TP. Cần Thơ www.cantholib.org.vn
Cám ơn quý vị và các bạn đã chú ý theo dõi. Xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại.
